Friday 19 October 2012

REgULAR cusTOMER

oder dari customer tetap SALWA SARIP...
OPISMATE..
besday anak dia ahad nie..
nak buat makan2 skit...
alhamdulillah... rezeki dari ALLAH..




SELAMAT HARI LAHIR ADIELIA binti HARAZIL yang PERTAMA.. semuga menjadi anak yang solehah... semuga membesar dengan sihat...

Wednesday 17 October 2012

BIskuT CoklATcHiP teLOR RebUS

menarik x nama biskut tue...???
x ada keje kat opis lah gamak nyer tghari td nie...
sistem down plak..
so..
jgn buang masa..
tanya "EN GOOGLE".. konon2 nak cari resepi kek gulung...
last2 jumpe ngan resepi BISKUT nie...
bunyi mcm pelik jer..
tengok plak bahan2 nye..!!!
pehhh...
senang jer..
semua bahan dah ada kat umah..
memang jd lah plan nak "membiskut"...
ayang ambik resepi nie dari KAK ct dELIMA...
TQ kak CT..
HALAL yer ayang ambil resepi N tepek kat blog nie...

masakpun simple2 jer..
almaklumlah.. en suami keje MLM...;)
grg nugget & ayam...
grg sayur kacang buncis + karet merah..
SIAPPPP...

sblom maghrib dah siap bancuh ...
pas maghrib terus "duk bertapa" ....
sambil2 teman AJMAL HAZIM ulangkaji (sebab minggu EXAM)..
AJMAL mengadap BUKU.. MAMA mengadap OVEN... ahaksssssssss...
memey kenalah gaya nyer...

KUL 10 dah siap biskut nyer...
alah buat bukan banyak pun..
2 adun jer.. dapat lah 2 balang sedang..
jadilah..
KUIH RAYA HAJI....ahakssssssss...


Bahan-bahan :
1 biji telur rebus - dilenyek halus
200 gm tepung gandum (AYANG guna tepung naik sendiri/ kek)
125 gm mentega - dipotong dadu kecil
1 sudu kecil baking powder(X letak)
50 gm gula kaster
50 gm gula perang
1 sudu teh esen vanila
150 gm coklat chip

Cara-cara :

1. Panaskan oven kepada 180'C
2. Campurkan semua bahan diatas dalam satu mangkuk dan uli dengan tangan atau lebih mudah dengan menggunakan food prosesor dan putar sehingga campuran sebati.
3. Tambahkan coklat chip dan gaul rata dengan tangan atau menggunakan senduk kayu.
4. Ambil sedikit adunan anggaran 22 gm atau buat sebesar bola golf dan letakkan pada kertas baking. Jarakkan setiap satu dan tekan sedikit doh dengan tangan atau garfu.
5. Bakar selama 15 - 20 minit keluarkan dari oven. Sejukkan atas kertas baking 3 minit dan pindahkan biskut atas rak dawai untuk sejuk sepenuhnya.