APAM MEKAR

terlebih rajin mlm nie...
godek2 EXTERNAL tue... jumpa plak gambar APAM MEKAR nie..
TAPI...
maaf lah yer..
buat nyer dah lama...
skrang baru nak up kan dalam blog..ahaksss...
sebenar nyer banyak gambar dalam EXTERNAL tue..
just nak upkan & BUAT PENCERITAAN nyer jer yang malas skit..
nanti lah...
ayang buat slow2 ekk...
janji ader entry baru ekk...;)
jom layan APAM MEKAR nie...
resepi nyer ayang dah LUPER ambik dari blog saper...
mintak maaf yer tuan punya resepi..
ayang try google jer ari tue...
nanti kalu ayang jumper balik ayang link kan ekkk...

resepi : -
250 gm gula
2 biji telur
1 sudu kecil esen vanila
200 ml susu segar
300 gm tepung gandum
1 sudu kecil ovallate
pewarna (ikut suka)
acuan kertas (paper cup)

cara2 :-
1. panaskan kukusan. sebaik-baiknya bungkus penutup utk elak air dari jatuh atas apam nanti.
2. pukul telur sama gula hingga kembang & gebu
3. masuk esen vanila dan pukul lagi
4. masukkan tepung dan susu berselang-seli sambil pukul sehingga gebu
5. bahagikan aduan kepada 2 bahagian(warnakan)
6. masukkan adunan dlm piping bag
7. letakan paper cup dalam acuan apam dan picitkan setiap aduan berwarna kedalam acuan
8. kukus selama 15 minit degan api yang besar.

.......SELAMAT MENCUBA..........


p/s : apan yang tersangat GEBU...ihiksss..